אודות

ביקב מטלר המשפחתי, ניתן לקיים ימי גיבוש, מפגשי חברה, סדנאות ואירועים קטנים של עד 50 איש הכוללים:

ארוחות  קלות - לחמים טריים, מאפים, גבינות וריבות תוצרת עצמית, פלטת ירקות, מזטים, אנטי פסטי, שקשוקות וכמובן שתייה קלה וחמה.

ניתן לערוך סיור טעימות ביקב המאפשר הצצה לעולם היין המלווה בהסברים על התהליכים השונים בייצור היין.

ניתן לרכוש מארזי יין, ליקרים וקונפיטורות – הכל תוצרת בית.

 

במקום ישנה מזקקה ביתית קטנה, שממנה אנו מכינים ליקרים איכותיים. רימונים, לימונצ'לו, תפוזונים, אניס. בסיור ניתן לקבל הסברים על התהליך המלא מהפרי ועד לליקר.

 

כמו כן ישנם שני צימרים. צימר זוגי הממוקם על גג עם מרפסת רחבת ידיים הצופה אל הכרם ומוקף בגינה עשירה בצמחי תבלין ובוסתן פירות וצימר זוגי  בבוסתן בין עץ הזית לעץ הקלמנטינות מוקף צמחי תבלין

IMG_5577.jpg

מי אנחנו

היינס ולאה עברו לעמק האלה לפני מספר שנים מביתם בהוד השרון. הם רכשו את המשק ויצאו למסע של הגשמת חלום, לגור קרוב לאדמה, באזור בו המרחבים פתוחים ואינסופיים, להקים משק עם בוסתנים של עצי פרי ולגדל גפנים שמהם יכינו יין בוטיק, היום המשק מניב בערך כ2500 בקבוקי יין,  מזני  קברנה מרלו ופטיט וורדו, גראפה, ליקרים מפירות המשק, אניס וקונפיטורות מיוחדות.

היינץ - עלה משוויץ לפני כ-30 שנה וכיום מנהל את היקב. אהבתו הגדולה ליין החלה עוד בשוויץ שם נחשף לתרבות היין בתוך משפחתו.

לאה – גננת, ציירת וקרמיקאית מזה שנים שאהבתה לעולם היין התגלתה דרך אהבתו של היינץ.

ניתן להתרשם מהיצירות שלה במקום.

היינס מטלר

PARTNER

לאה מטלר

PARTNER

contacts
  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White TripAdvisor Icon
  • Google Places - White Circle

משק 18, מושב עגור, עמק האלה

In Waze ״יקב מטלר״ 

לאה 050-2802554 | היינץ 054-4512045

כל הזכויות שמורות ליקב מטלר